Hier, rencontre au Club de point de croix comme chaque mercredi ......mais soirée spéciale......échanges de cadeaux...... repas......et fous rires......................................
voici le dessert que j'avais fait ... un tiramisui aux fruits
Voici la recette pour environ 12 petits ramequins
250 g de mascarpone
250 g de fromage blanc
3 cuillières à soupe de sucre
un peu d'extrait de vanille
environ 12 spéculos
1 boute de salade de fruits
Emiettez le spéculos dans le fond du ramequin
mettre une couche de salade de fruits (égoutter les fruits)
mélanger le mascarpone, le fromage blanc, le sucre et la vanille
mettre une couche de cette préparation
et finir par du spéculos émietté et une cerise ou autre
bonne dégustation......vous m'en direz des nouvelles !!!!!
Voici le cadeau que j'ai reçu d'Isabelle
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et ce que j'ai offert à Lucie